Ученые уверены, что человеческий организм рассчитан не менее, чем на 100 лет полноценной жизни. Проблема в том, что далеко не все люди следят за своим здоровьем и, в частности, питанием. Правильно составленный рацион мог бы существенно замедлить процессы старения, а значит, продлить нам жизнь.
Один из самых полезных продуктов – сельдерей. Его уникальный состав будто специально придуман для продления здоровья и молодости. Витамины и минералы находятся в сельдерее в идеально сбалансированном соотношении, которое помогает клеткам успешно защищаться от различных вредных воздействий. Особенно важно насыщать свой организм сельдереем в весеннее время, когда так велика опасность заболеть.
Зелень сельдерея – отличное средство от нервных расстройств, вызванных переутомлением. Кроме того, ее обязательно нужно употреблять тем, кто страдает сахарным диабетом, и всем пожилым людям.
Одна из важных особенностей сельдерея заключается в том, что он не возбуждает аппетит, как другие пряные травы. А значит, его можно смело включать в рацион худеющих. Более того – сельдерей способствует выведению из организма лишней жидкости и стимулирует выработку желудочного сока. Употреблять сельдерей можно в любом виде – сыром, вареном или тушеном. Очень полезен сок сельдерея, которым заправляют салат из натертой моркови и яблок.
Свежие комментарии