Лучший стабилизатор сахара в крови - МАЛИНА
В малине содержится антоциан (растительный пигмент), который поддерживает
выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем самым
защищая от диабета.
Защита от рака кишечника - ЗЕЛЕНЫЙ ИЛИ БЕЛЫЙ ЧАЙ
Одна чашка в день в два раза снижает риск заболевания раком кишечника.
Антиоксиданты, содержащиеся в чае, называемые катехинами, подавляют
развитие раковых клеток.
Защита кожи - МОРКОВЬ
Ученые Национального
института по исследованиям раковых заболеваний США обнаружили, что у
людей, потребляющих большое количество каротина (пигменты, содержащиеся в
морковке), в 6 раз меньше вероятность развития рака кожи.
Защита для сердца - ЛОСОСЬ
Потребление естественных жиров, например, в лососе
или оливковом масле, повышает уровень холестерина ЛВП. Кроме того, в
лососе содержится большое количество жирных кислот омега-3, которые
предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.
Защита костей - КРЕВЕТКИ
Креветки богаты на витамин В12, который делает кости более прочными и играет
важную роль в развитии новых клеток. Кроме этого, креветки являются
источником витамина D, важного ингредиента в составе костей.
Защита от рака груди - ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО
Согласно исследованию, женщины, получающие не
менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза меньше предрасположены к
заболеванию рака легких. Чашка каши с черникой - лучшая защита от рака
груди.
Контроллер кровяного давления - ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Потребление калия (достаточно 400 г вареного картофеля, но обязательно картофель
есть со шкуркой!) существенно снижает кровяное давление.
Лучшая защита для зубов - ТВЕРДЫЙ СЫР
Исследователи обнаружили, что 10 г сыра
Чеддер, Гауда или Моцарелла в день снижает уровень рН, что предотвращает
появление повреждений зубов.
Лучший защитник зрения - ШПИНАТ ИЛИ САЛАТ ЛАТУК
Национальный институт здоровья выяснил, что у тех, кто
потребляет лютеин (найденный в зелени), на 43% меньше вероятность
дегенерации желтого пятна.
Эликсир молодости - КРАСНОЕ ВИНО
Окислительный стресс играет главную роль в старении, а антиоксиданты в красном вине,
резерватролы, помогают продлить жизнь, путем нейтрализации
болезнетворных свободных радикалов. Пино Нуар: в одном стакане этого
вина содержится больше всего резерватрола.
Восстановление волос - ГОВЯДИНА
Железо в мясе стимулирует обновление и восстановление волос.
Кроме того, говядина богата на цинк, предотвращающий выпадение
волос.
Защита от рака простаты - ЧЕСНОК
Компоненты, находящиеся в чесноке, снижают вероятность заболевания раком простаты на 50%.
Защита от рака легких - ГРЕЙПФРУТ
Грейпфрут в день снижает развитие рака легких на 50%. В грейпфруте содержится
нарингин, который помогает снизить уровень энзимов, провоцирующих
развитие раковых клеток.
Контроль уровня холестерина - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Антиоксиданты, содержащиеся в оливковом масле, повышают уровень холестерина ЛВП
(хорошего) и понижают уровень холестерина ЛНП (плохого). А также
оливковое масло является отличной защитой против сердечно-сосудистых
заболеваний.
Лучший стимулятор работы мозга - КОФЕ
Кроме того, что кофе дает заряд бодрости на 90 минут, чашка кофе по утрам –
источник антиоксидантов, которые предотвращают развитие болезни
Альцгеймера более чем на 60%
тут
Свежие комментарии