Лечебные свойства лука.

Современные исследования показали, что благодаря присутствию кверцитина репчатый лук обладает способностью укреплять стенки кровеносных сосудов и повышать их эластичность. Кроме того, он понижает артериальное давление, разжижает кровь и предупреждает образование тромбов. Эти свойства делают лук эффективным средством профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероза, гипертонии и др.

).

Лечебные свойства лука для пищеварения.

Необыкновенно полезен репчатый лук для органов пищеварения. Он возбуждает аппетит, повышает секрецию желудочного сока, стимулирует работу кишечника, подавляет процессы брожения и гниения, обладает легким послабляющим действием. В народной медицине различные препараты из репчатого лука применяются в качестве противогельминтного средства. Этот удивительный овощ незаменим при желчнокаменной болезни. Особенно полезны зеленые перья лука. Содержащиеся в них вещества оказывают выраженное желчегонное действие; также они нормализуют состав желчи, тем самым предупреждая образование конкрементов. Кроме того, систематическое употребление зеленого лука способствует стимуляции обменных процессов.

Лечебные свойства лука при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Препараты из репчатого лука - прекрасное среде профилактики и лечения заболеваний почек и мочевыводящих путей. Особенно ценны в этом отношении отвары и настои, приготовляемые из сухих чешуек. В народной медицине они используются как мочегонное средство.
Современные ученые выяснили, что определенные компоненты, входящие в состав репчатого лука, обладают способностью выводить из организма тяжелые металлы и токсичные продукты метаболизма.

Антибактериальные лечебные свойства лука.

Высоко ценятся антибактериальные свойства лука. При простудных заболеваниях, эпидемиях гриппа он абсолютно незаменим. Употребление репчатого лука способствует повышению иммунитета, а содержащиеся в растении фитонциды эффективно борются с патогенными микроорганизмами. Таким образом, при инфекционных заболеваниях это природное лекарство оказывает двойное действие. А луковый сок очищает от слизи бронхи и легкие, поэтому он особенно полезен лицам, страдающим острыми и хроническими болезнями органов дыхания.

Если все-таки при простудных заболеваниях и заболеваниях органов лук не помогает и вам приходиться применять лекарственные препараты, то лучше использовать небулайзер - устройство для проведения ингаляции лекарственного вещества. Небулайзеры выпускаются как для всей семьи, так есть и специально для детей.

Доказано, что лук, регулярно употребляемый в пищу снижает уровень глюкозы в крови. Таким образом, это растение может использоваться для профилактики сахарного диабета. Людям, имеющим наследственную предрасположенность к данному заболеванию, рекомендуется сделать репчатый лук неотъемлемой частью своего рациона.
Наблюдения показывают, что люди, регулярно употребляющие в пищу свежий лук, гораздо реже болеют раком, чем те, которые едят его лишь время от времени. И это не случайно. Дело в том, что вещества, содержащиеся в растении, при постоянном поступлении в организм существенно снижают вероятность развития онкологических заболеваний, особенно рака желудка, мочевого пузыря, легких, а также лейкозов.
Целебными свойствами обладают и другие виды этого растения. В народной медицине применяются лук-порей, лук-батун, лук-шалот, шнитт-лук и сибирская черемша.
Различные виды лука находят применение не только в народной, но и в традиционной медицине. Так, фармацевтическая промышленность выпускает препарат аллилчен, представляющий собой спиртовой экстракт растения. Это средство назначается при нарушениях секреторной функции кишечника, при гипертонической болезни и атеросклерозе, а также в качестве антибактериального и стимулирующего средства. Другой препарат - аллилглицер - используется при лечении заболеваний женских половых органов.