Здоровье

Душица обыкновенная: вкусная и полезная.

Вы очень удивитесь, узнав, что изысканная приправа орегано и ароматная лекарственная трава душица — это одно и то же растение. Без него не обходится ни одно блюдо с томатами в итальянской, испанской и французской кухне. И без него сложно представить фитосбор, используемый в лечении простудных заболеваний.

Исследование состава душицы обыкновенной выявило наличие в ней рекордного количества витамина С. В стеблях, например, его 570 мг на 100 г, а в том же количестве апельсинового сока всего лишь 60 мг аскорбиновой кислоты. В душице также присутствует карвакрол — монотерпеновое соединение, которое останавливает рост бактерий и грибков. Поэтому экстракт растения можно использовать как антибактериальное средство.

Вместе с дубильными веществами, флавоноидами, эфирным и жирным маслами и витамином С карвакрол наносит простуде упреждающий удар и не дает ей перейти в острую и хроническую стадии. Вот почему душица просто обязана быть в каждой домашней аптечке, особенно, если в семье есть дети и люди с ослабленным иммунитетом.

Профилактический прием отвара или чая из этой ароматной травы в осенне-зимний период поможет предотвратить заболевание верхних дыхательных путей. А если это все же произойдет, поспособствует быстрому размягчению и отхождению мокроты, потоотделению, купированию кашлевого синдрома и очищению легких и бронхов от патогенной микрофлоры.

Способность душицы уничтожать болезнетворные микроорганизмы эффективнее многих известных антибиотиков успешно используется в народной медицине для восстановления работы желудочно-кишечного тракта, которая была нарушена микробной интоксикацией, вызванной кишечной палочкой или грамположительными бактериями. Так что душица выручит и зимой в самый разгар эпидемий ОРВИ, и летом в момент пищевого отравления.

Настой душицы готовится следующим образом: 2 ст. л. сухой травы, соцветий и стеблей залить 1 стаканом кипятка, подержать на водяной бане четверть часа и оставить при комнатной температуре на 45 минут остывать. Затем настой процедить, долить воду до объема 200 мл и можно принимать по 100 мл дважды в день за 20 минут до еды. Если этот настой пить с теплым молоком, можно в короткий срок восстановить сорванные связки.

Душицу можно заваривать, как чай. Такой напиток обладает седативным средством, он помогает уменьшить газообразование в животе, снять судороги и заставить работать желчевыводящие пути.

Употребляя душицу, следует помнить о том, что ее масло притупляет либидо, поэтому мужчинам не стоит ей злоупотреблять. Это растение не следует применять людям с серьезными нарушениями сердечно-сосудистой системы и беременным женщинам.