Здоровье

Овощные соки. Огуречный сок, сок петрушки и редьки.

Овощные соки. Огуречный сок, сок петрушки и редьки.

Огурцы. Сок огурцов — хорошее естественное мочегонное средство. Огурцы богаты минеральными веществами — калием, натрием, кальцием, фосфором и хлором. Большой процент калия в огурцах делает их очень ценными при высоком и низком кровяном давлении.
Огуречный сок также помогает при плохом состоянии зубов и десен. Кожные заболевания можно вылечить, регулярно употребляя смесь огуречного и морковного соков и сока салата. Добавление огуречного сока к морковному весьма благотворно при ревматических заболеваниях.

Пастернак посевной. Очень богат калием, фосфором, кремнием, серой и хлором. Кремний и сера способствуют росту ногтей и препятствуют их ломкости, фосфор и хлор полезны для легких и бронхов, поэтому сок дают больным туберкулезом, воспалением легких и эмфиземой.

Обратите внимание
Дикорастущий пастернак использовать в пишу нельзя: он содержит ядовитые компоненты.
Калий, содержащийся в растении, способствует излечению от многих умственных расстройств.

Перец зеленый богат кремнием, необходимым для ногтей и волос, регулирует работу сальных желез и слезных протоков. В смеси с морковным соком (сока перца — от 25 до 50%) — прекрасное средство очищения кожи от пятен.

Смесь морковного сока, сока шпината и перца помогает избавиться от колик, образования газов и слизи в кишечнике. Ежедневно рекомендуется выпивать примерно 0,5 л смеси, по стопочке раз в час.

Петрушка — отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта, при камнях в почках и мочевом пузыре, при нефрите, при белке в моче и других заболеваниях почек. Применяется сок как зелени, так и корней петрушки.
Женщинам, у которых есть проблемы с менструальным циклом, сок петрушки просто необходим. Спазмы, вызванные менструальными нарушениями, могут совсем прекратиться при регулярном применении смеси сока петрушки и свеклы, моркови или огурцов.

Обратите внимание!
Сок петрушки — один из самых сильнодействующих соков, поэтому в день можно выпивать не более 50-60мл сока и только в смеси с другими овощными соками.

Редька. Редька богата необходимыми для человеческого организма микроэлементами: калием, натрием, железом и магнием. Сок получают не только из корнеплодов, но и из ботвы. Он оказывает благотворное влияние на слизистые оболочки, а потому показан при гайморите и других болезнях черепных пазух, когда в них скапливается слизь. Сок редьки пьют в смеси с морковным соком. Однако эффективнее всего он действует, если пить его в течение часа после принятия соуса из хрена, потому что сок редьки успокаивает, заживляет слизистые и очищает организм от слизи, которую растворяет хрен.

Ревень содержит большое количество щавелевой кислоты, поэтому его надо очень осторожно давать детям, чтобы не вызвать нарушение функций почек.
В смеси с морковным, фруктовым или соком сельдерея сок ревеня стимулирует перистальтику кишечника.

Обратите внимание!
Сок ревеня можно подслащивать только медом.