Лаванда обладает целебными и успокаивающими свойствами. Она эффективна против ревматизма, бессоницы, грибковых заболеваний, судорогам, уменьшает боль и способствует улучшению пищеварения. Цветок лаванды можно использовать как живое или сухое украшение в букетах, венках а также при приготовлении тех блюд, где используете мяту, розмарин и тимьян (они подобны по вкусу). Подходит как к мясу, рыбе, грибам и в салаты, так и к сладким блюдам.
Попробуйте вместе со мной приготовить лавандовое масло и уксус.
Лавандовый уксус.
Для его приготовления понадобится горсть свежих цветков лаванды, которые нужно порезать и залить яблочным уксусом (одна бутылка). Настой поставим на солнечное окно. Каждый день нужно настой лишь встряхнуть и оставить его настаиваться на две недели.
Потом уксус процедим а в бутылку перед пользованием положим пару побегов лаванды.
- Лавандовый уксус можно использовать для приправы салатов. Для более выразительного вкуса можно добавить зубчик чеснока и 10 горошин перца.
- Разбавленный уксус можно использовать для ополаскивания после мытья волос (Нейтрализует остатки шампуня).
- Если в ванной появилась плесень, и тут пригодится лавандовый уксус.
- Можно его использовать как натуральный реппелент от клещей, комаров и др. насекомых.
Бутылочки с лавандовым уксусом и лавандовым маслом можно оформить так, что они станут украшением в кухне.
Лавандовое масло.
Успокаивает, укрепляет иммунитет и рост белых кровяных клеток, лечит заболевание дыхательных путей и кишечно-желудочного тракта, снимает депрессию, помогает при ревматизме, ожогах и т.д.
Чтобы приготовить лавандовое масло, свежие цветы лаванды сложим в чистую банку и зальем оливковым маслом.
Банкупоставим на солнечное окно и оставим стоять 3 - 4 дня. Потом масло процедим через сито или ткань и поставим в темное место (в шкаф).
Можно сделать иначе. После того, как масло постоит 3 - 4 дня на окне, вынем и выжмем цветки лаванды и повторим этотьо процесс еще дважды, каждый раз с новой порцией цветков лаванды (мацерация в общей сложности 12 дней).
Свежие комментарии