Стевия (медовая трава).
Лечебные свойства стевии.
Стевия (медовая трава) - многолетнее растение из Южной Америки, претендующее на роль универсального средства против самых различных недугов. У нас о ней еще мало знают и почти не используют. Родиной этого чудо-растения является Бразилия и Парагвай. Стевия в переводе с языка племени майя означает медовая, т.
к. ее листья слаще сахара в 10-15 раз, а экстракт, производимый из нее, слаще в 200 раз.
В Бразилии и Парагвае в год расходуется более восьми килограммов этой травы на одного человека, вследствие чего у этих народов практически не наблюдается диабетического заболевания.
По сравнению с сахаром и другими простыми углеводами стевия - самое низкокалорийное и безопасное средство. Во всех развитых странах, особенно в Японии, высоко ценят этот медовый продукт и используют вместо вредного сахара и сахарозаменителей. В Россию (т.е. в СССР) стевия попала лишь в 1970 году, и выращивалась она в теплицах для ограниченного круга людей (космонавтов, подводников, людей высокого ранга). Ее выращивали в Крыму, Узбекистане, Молдавии, Грузии. Однако после развала Союза все пришло в упадок...
По мнению медицинских светил Бразилии, Японии и Америки, стевия - это настоящий клад, так как она помогает укрепить здоровье, продлить жизнь, снижает вредное воздействие радиации, снижает воздействие свободных радикалов, т.е. снижает риск развития онкологических заболеваний. Использование стевии способствует регуляции содержания сахара в крови, т.е. она полезна всем диабетчикам, лицам с болезнями поджелудочной железы (при ожирении, нарушении обмена веществ). А также она полезна при всех сердечных заболеваниях.
Могу привести интересный фактор: в Японии сахаром пользуются только туристы, так как местное население употребляет лишь стевию. И медики Японии утверждают, что благодаря этому средняя продолжительность жизни в Японии составляет более 80 лет, тогда как в России и в Украине она не превышает 56 лет...
Лечение стевией.
Кроме вышеуказанного, хотелось бы отметить, что стевия - богатейший клад витаминов и минералов;
она усиливает лечебное воздействие других трав при включении ее в состав сборов;
способствует улучшению работы ЖКТ, поджелудочной, щитовидной и предстательной железы;
нормализует белковый, углеводный и жировой обмен;
восстанавливает функцию работы печени;
повышает устойчивость организма к инфекциям и неблагоприятным условиям окружающей среды;
служит строительным материалом для производства гормонов;
стабилизирует давление;
снижает вероятность развития злокачественных опухолей, атеросклероза и ишемической болезни сердца;
способствует очищению крови и всего организма.
Рекомендации по лечению стевией.
Для профилактики вышеуказанных заболеваний рекомендуемая доза: 3 г сухой стевии в сутки.
Для лечения - 5-10 г в сутки.
Норма расхода - 1 ч.л. стевии на 500 мл кипятка.
Детям до 1 года норма расхода - 0,5 г в сутки.
Гипертоникам дозу приема стевии подбирать индивидуально, так как при приеме малых и нормальных доз давление может увеличиваться.
Срок хранения стевии без снижения качества - до 10 лет.
Приобрести стевию можно в сети магазинов, торгующих продуктами здорового питания и лавках здоровья.
Свежие комментарии