У меня за забором белыми цветами расцвела крапива. Я отношусь к ней очень хорошо, потому что ее целебные свойства были известны еще врачам античного мира- Горацию, Плинию и Диоскориду.
Крапива называется двудомной ( dioica) потому что одни экземпляры развивают только женские ( пестичные) цветки, а другие- только мужские ( тычиночные). Благодаря ветру пыльца с мужских цветков в огромном количестве осыпается и оплодотворяет женские цветки.
Все мы знаем, что крапива- высокий многолетник с ползучим корневищем, листья и стебель покрыты хрупкими полыми волосками, заполненными кислотой, которая, попадая на кожу животных или человека, вызывает сильное жжение.
=
В самом начале мая мы дружно добавляем молодые крапивные листочки на даче в щи, поскольку крапива- один из самых ранних поливитаминных природных продуктов питания.
Кроме щей, очень вкусны весенние салаты из крапивы с яйцом. Я промывала около 150 гр. листьев молодой крапивы, опускала их на пять минут в копящую воду, затем откидывала на сито, измельчала, заправляла половиной чайной ложки уксуса, солила, добавляла столовую ложку сметаны и сверху укладывала ломтики сваренного вкрутую яйца.
Моя соседка по даче, большой любитель натуральных масок, делает себе маску из крапивных листьев для борьбы с морщинами. К 50 граммам измельченных на мясорубке листьев крапивы она добавляет столовую ложку жидкого меда, все хорошо размешивает, тонким слоем намазывает на кожу лица и шеи, все закрывает полотенцем и лежит с этой маской 30 минут, слушал хорошую музыку. Затем маску смывает теплой кипяченой водой и кожу слегка смазывает питательным кремом. Курс- 12 масок весной и осенью.
Листья крапивы можно сушить ( крапиву лучше срезать серпом или косой в брезентовых рукавицах, затем дать ей полежать несколько часов, что бы она потеряла свои обжигающие свойства, затем листья отделить от стебля). Сушат листья в тени , на чердаке или под навесом, разложив тонким слоем. На солнце листья быстро обесцвечиваются. Хранят сырье в бумажных пакетах в тени.
Издавна сухие листья крапивы применяли при застарелом бронхите от кашля в виде "бабушкиных горчичников"- клали листья между слоями ситца в виде компресса на грудь.
А еще можно приготовить водный настой из листьев крапивы ( 1 ложка сухих листьев на 1 стакан кипятка) и использовать его при мытье головы при выпадении волос и перхоти.
Помним- крапива двудомная противопоказана при гипертонической болезни, кровотечениях и повышенной свертываемости крови!
И еще я вспомнила хорошие стихи Виктора Емельянова, посвященные крапиве:
Тот не считается красивым,
В ком нет душевной красоты…
Смеялись розы над крапивой,
Кривя карминовые рты.
- Подумаешь, какая цаца! –
Сказала ей одна из роз.-
Кому нужная ты, разобраться,
А на меня великий спрос.
Я людям радость приносила,
Я на груди у них цвела…
- А я в войну людей кормила
И тем довольная была.
КРАПИВА ДВУДОМНАЯ
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии